Hej på er!
Semlor, semlor, semlor.. Något som jag tycker är riktigt gott.
Därför hade jag i detta inlägget tänkt visa hur man gör helt vanliga men ändå supergoda semlor.
Semmeldagen är inte riktigt än men, men.. Jag åt nämigen en semla här om dagen så jag blev sugen på att göra ett semmel-inlägg. Okej, nu har jag sagt "semla" tillräckligt i detta lilla stycket. x)
Vi kör igång istället!
Du behöver:
- Semmelbröd
- Mandelmassa
- Grädde
- Eventuellt socker
- Florsocker
- Börja med att skära bort lite av semmelbrödet som sedan ska bli själva locket. Gröp sedan ur brödet så att du sedan kan fylla den, men akta så att du inte gröper hål i botten.
- Blanda smulorna av brödet som blir över tillsammans men mandelmassan och lite av grädden du vispat upp fluffigt. Om du inte tycker smeten är tillräckligt söt, tillsätt socker och smaka av tills du får smeten så söt som du vill ha den.
- Fyll semmelbröden/brödet med smeten och försök fördela smeten så jämt som möjligt om du ska göra fler än en och spritsa sedan grädden över.
- Lägg sedan på locket och toppa sedan allt med lite florsocker.
Sådär! Svårare än så är det inte!
Verkligen supergott men ändå så enkelt!
Passar perfekt till fikat om du vill lyxa till det lite extra. ;)
Hoppas ni tyckte om detta inlägget så hörs vi i nästa!
❤️
2 februari 2015 14:45
Var kan man köpa spritspåsar? I vanliga mataffärer bara? ❤️❤️
emmaelins
2 februari 2015 17:55
Det finns bland annat i livsmedelsbutiker, ja. Annars bara i någon helt vanlig heminredningsbutik. Men man behöver ju inte spritsa grädden på semlorna, det räcker ju bara med att lägga på en klick. ;) Kram!